Kulinarischer Garten
Kulinarischer Garten ist die Bezeichnung für einen Kräuter- Gemüsegarten in dem auch Obst und essbare Blüten und Pilze angebaut werden.
Alles, was den Feinschmecker erfreut, wächst in diesem Garten, der die Sinne befriedigt.
Schon im Altertum wurden essbare Blüten von den Persern und den Römern geschätzt. Auch stark duftende und schmeckende Kräuter waren in vergangenen Zeiten begehrt, um den Geschmack der nicht mehr ganz frischen Lebensmittel zum überdecken.
Heutige Gartenkünstler setzen essbare Pflanzen in Szene - ob als Bauerngarten, Potager oder im Hochbeet.
Tipp zur Gartengestaltung | Hobbygärtners kulinarische Genüsse, auch für den Urbanen Gärtner umsetzbar